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你是否曾想过，一顿和风料理背后隐藏着怎样的餐桌礼仪？日本，这个被誉为“礼仪之邦”的国家，其餐桌文化同样充满了规矩与尊重，下面，让我们以轻松易懂的方式，为您揭示10条日本餐桌礼仪，助您轻松融入和食文化。
座次讲究，先来后到
在日本，餐桌上的座次非常讲究，靠近入口的位置最尊贵，其次是面向房间的座位，若不确定座次，可以观察他人，或询问服务员，记住，晚来者应等已有宾客落座后，再就坐。
刀叉并用，先喝汤后夹菜
在日本，使用刀叉是很常见的，正确的用餐顺序是：先喝汤，然后夹取食材，需要注意的是，夹菜时不要直接从菜盘中夹取，而是用筷子从菜盘中夹出。
餐具摆放，讲究顺序
餐具的摆放也有一定的顺序，一般从外向内摆放，最外侧是筷子，然后是汤匙和刀叉，不要将筷子横放在碗上，也不要用筷子直接插在饭中。
餐具使用，避免夹取大块食材
使用餐具时，避免直接用筷子夹取大块食材，这不仅是对厨师的不尊重，也会影响用餐体验，可以将食材分成小块，再用筷子夹取。
敬酒顺序，遵循长辈先
在日本，敬酒是一种非常重要的礼仪，敬酒时，应遵循长辈先、从右至左的顺序，若有人敬酒，应及时举杯回敬。
用餐声音，轻声细语
日本人在用餐时，尽量避免发出太大声音，若不小心发出声音，可轻轻咳嗽或清嗓子，以示歉意。
餐具清洁，不外露
在用餐过程中，餐具如有污渍，应请服务员帮忙更换，切勿当众清洁餐具，以免给人留下不雅印象。
不要剩饭，珍惜食物
日本餐桌礼仪强调珍惜食物，若有剩余，可将其夹至边缘，下次用餐时再食用，避免将剩余食物直接堆在碗中，以免影响美观。
适时添饭，不催促他人
在用餐过程中，若觉得饭菜不足，可向服务员示意添饭，但请不要催促他人，以免显得不礼貌。
用餐结束，表示感谢
用餐结束后，不要立即离座，可以轻声对主人表示感谢，并整理餐具，表现出良好的教养。
日本餐桌礼仪蕴含着丰富的文化内涵，了解这些礼仪有助于我们更好地融入和食文化，在实际操作中，请记住以上10条实用指南，相信您一定能在日本享受一场美食与礼仪的盛宴，你准备好踏上这场美食之旅了吗？🍣🍢🍡