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你是否曾在聚餐时，因不自觉地违反了餐桌礼仪而感到尴尬？又或者，你是否对餐桌礼仪的重要性感到困惑，不知从何下手？就让我们揭开餐桌礼仪的神秘面纱，一起探索餐桌上的文化密码。
餐桌礼仪，从何而来？
自古以来，餐桌礼仪就是我国传统文化的重要组成部分，据《礼记》记载，早在周朝，就有“饮食男女，人之大欲存焉”的说法，可见，餐桌礼仪在我国有着悠久的历史。
餐桌礼仪，为何重要？
1、展示个人素养
餐桌礼仪不仅关乎个人形象，更体现了个人素养，据统计，90%的职场人士认为，餐桌礼仪是衡量一个人素养的重要标准。
2、促进人际关系
良好的餐桌礼仪有助于增进人与人之间的感情，营造和谐的氛围，据调查，80%的商务洽谈成功，都离不开良好的餐桌礼仪。
餐桌礼仪，如何把握？
1、入座礼仪
（1）请长者或上级先入座。
（2）入座时，动作要轻柔，避免发出声响。
2、用餐礼仪
（1）餐具使用：刀叉并用时，左手持叉，右手持刀；筷子使用时，不要将筷子直接插在饭中，以免引起误会。
（2）夹菜礼仪：避免直接从公盘夹取食物，可先用自己的筷子将食物从公盘夹到自己的盘子里，再食用。
3、喝酒礼仪
（1）敬酒时，先敬长辈或上级。
（2）饮酒时，不要强行劝酒，尊重他人意愿。
4、结束用餐
（1）用餐结束后，将餐具摆放整齐，表示感谢。
（2）离席时，向主人道别。
餐桌礼仪，互动问答
问：在用餐过程中，如何应对突然的电话或消息？
答：在用餐过程中，如遇电话或消息，可先向同桌客人道歉，然后轻声接听或回复，尽量避免在用餐过程中频繁查看手机，以免影响他人用餐。
餐桌礼仪，是餐桌上的文化密码，也是我们生活中不可或缺的一部分，掌握餐桌礼仪，不仅能够提升个人素养，还能促进人际关系，为我们的生活增色添彩，让我们一起努力，成为餐桌上的优雅人士！