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在全球化日益加深的今天，餐桌礼仪不仅关乎个人修养，更体现了一个国家的文化底蕴，你是否曾在国际交往中因餐桌礼仪不当而尴尬？你是否想了解如何在餐桌上展示优雅气质，赢得他人的尊重与好感？就让我们跟随餐桌礼仪专家金正昆，一探究竟。
为何餐桌礼仪如此重要？
据《中国餐桌礼仪报告》显示，约80%的人认为餐桌礼仪在商务交往中至关重要，良好的餐桌礼仪不仅能够展现个人的教养和修养，还能在无形中提升个人形象，为企业或国家带来正面影响。
金正昆餐桌礼仪五大原则
1、仪表整洁
仪表整洁是餐桌礼仪的基础，男士应着西装领带，女士则需穿着得体，根据《2021年全球商务礼仪调查报告》，约70%的受访者表示，着装整洁的商务人士更容易获得信任。
2、餐桌位置
在入座时，应遵循“右高左低”的原则，即主宾坐在主人右侧，副宾坐在主人左侧，根据《2023年餐桌礼仪指南》，主宾座位应位于餐桌的中心位置。
3、用餐礼仪
用餐时，应使用公筷公勺，避免直接用手抓取食物，根据《中国餐桌礼仪报告》，约90%的受访者认为使用公筷公勺是基本的餐桌礼仪。
4、餐桌谈话
餐桌上的谈话应以轻松、愉快为主，避免涉及敏感话题，据《2021年全球商务礼仪调查报告》，约85%的受访者认为餐桌上的谈话氛围应保持友好。
5、餐桌结束
用餐结束后，应主动收拾餐具，感谢主人的款待，根据《2023年餐桌礼仪指南》，约80%的受访者认为主动收拾餐具是体现餐桌礼仪的重要表现。
如何在餐桌上展现优雅气质？
1、保持微笑
微笑是餐桌上的“万能钥匙”，无论遇到何种情况，始终保持微笑，展现出你的自信和友善。
2、注意餐桌礼仪细节
在用餐过程中，注意细节，如夹菜时避免直接从盘子中取出，可用公筷公勺取用。
3、倾听他人
在餐桌上，要学会倾听他人的意见，尊重他人的观点，根据《2021年全球商务礼仪调查报告》，约75%的受访者认为餐桌上的倾听能力是展现个人修养的重要表现。
4、适时加入话题
在保持餐桌氛围轻松的同时，适时加入话题，展现你的社交能力。
互动提问：你如何看待餐桌礼仪在人际交往中的重要性？
餐桌礼仪并非一成不变，随着时代的发展，餐桌礼仪也在不断演变，了解并掌握金正昆餐桌礼仪，让你在国际交往中更加自信、从容，记住，良好的餐桌礼仪是展示个人魅力的重要途径，让我们一起努力，成为餐桌上的优雅人士！