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你是否曾在中餐桌上，面对丰盛的美食却不知如何优雅地享用？你是否在商务宴请中，因为餐桌礼仪不当而尴尬不已？就让我们通过一场中餐餐桌礼仪情景模拟，揭开这个“文化密码”，让你在中餐场合游刃有余。
中餐餐桌礼仪，你了解多少？
据《2023年中国餐饮行业发展报告》显示，我国餐饮市场规模已突破4万亿元，其中中餐占据了半壁江山，在享受美食的同时，你是否了解中餐餐桌礼仪呢？
1、入座顺序
在正式场合，应遵循“右高左低”的原则，即主人右侧的座位比左侧的座位更为尊贵，若多人一同就餐，应先让长辈或地位较高者入座。
2、餐具使用
中餐餐具主要包括筷子、勺子、碗、碟等，使用筷子时，应注意不要用筷子指人，也不要在碗中夹菜；使用勺子时，应避免勺子朝向他人。
3、进食礼仪
进食时，应先夹取自己面前的菜肴，避免在盘中翻找；夹菜时，应夹取适量，不要过多；用餐过程中，尽量避免发出声响。
中餐餐桌礼仪情景模拟
1、邀请客人
（模拟场景：邀请朋友共进晚餐）
问：如何邀请客人共进晚餐？
答：邀请客人时，可提前告知对方餐厅名称、地点以及大致的用餐时间，在邀请短信或电话中，表达出诚意和期待。
2、入座礼仪
（模拟场景：在餐厅与朋友共进晚餐）
问：入座时，应注意哪些礼仪？
答：入座时，应先请长辈或地位较高者先行入座，自己随后入座，入座后，可向主人表示感谢。
3、餐具使用
（模拟场景：在餐厅与朋友共进晚餐）
问：使用餐具时，应注意哪些礼仪？
答：使用筷子时，避免用筷子指人；使用勺子时，避免勺子朝向他人，在夹菜时，应夹取适量，不要过多。
4、进食礼仪
（模拟场景：在餐厅与朋友共进晚餐）
问：进食时，应注意哪些礼仪？
答：进食时，应先夹取自己面前的菜肴，避免在盘中翻找；夹菜时，应夹取适量，不要过多；用餐过程中，尽量避免发出声响。
5、结束用餐
（模拟场景：在餐厅与朋友共进晚餐）
问：结束用餐时，应注意哪些礼仪？
答：结束用餐时，应向主人表示感谢，并主动提出帮忙结账，离开餐厅时，可向服务员表示感谢。
通过这场中餐餐桌礼仪情景模拟，相信你已经对中餐餐桌礼仪有了更深入的了解，在今后的中餐场合，希望你能运用所学，展现优雅的风度。