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在全球化的今天，各国文化交流日益频繁，餐桌上的礼仪也成为了跨文化交流的重要一环，你是否曾在国际商务宴请中感到困惑，不知如何应对不同国家的餐桌礼仪？我们就来揭秘不同国家的餐桌之道，助你轻松应对各种场合。
西方餐桌礼仪：优雅与规范
（1）刀叉并用，从外向内取用
在西方餐桌礼仪中，刀叉并用是基本规则，从外向内取用刀叉，即先使用最外边的叉子，再使用与之对应的刀，需要注意的是，不要将刀叉并排放置在盘子上，以免给人以“未吃”的错觉。
（2）酒杯从左至右，干杯时目光交流
在西方宴会上，酒杯一般从左至右摆放，干杯时，目光应与对方交流，表示尊重，不要随意在酒杯中留下酒，以免给人以不礼貌的印象。
日本餐桌礼仪：谦虚与和谐
（1）使用筷子时，避免直接夹取食物
在日本餐桌礼仪中，使用筷子时尽量避免直接夹取食物，正确的做法是，用筷子将食物夹到自己的盘子里，再食用，不要将筷子插在饭团中，以免给人以不吉利的印象。
（2）饮酒时，先敬长辈
在日本，饮酒时先敬长辈，表示尊重，敬酒时，双手持杯，微笑致意。
中国餐桌礼仪：热情与谦逊
（1）敬酒时，杯口低于对方杯底
在中国餐桌礼仪中，敬酒时杯口应低于对方杯底，表示谦逊，敬酒时，应微笑、目光交流，以示尊重。
（2）夹菜时，避免直接夹取主菜
在夹菜时，尽量避免直接夹取主菜，正确的做法是，先从旁边的菜肴开始，再夹取主菜，不要将筷子插在饭团中，以免给人以不吉利的印象。
印度餐桌礼仪：尊重与和谐
（1）左手不用于取食
在印度，左手被视为不洁之手，因此取食时只能使用右手，印度人习惯用手抓饭，因此在餐桌上，应准备洗手水供客人使用。
（2）共享菜肴，表达团结
在印度，共享菜肴是表达团结的一种方式，在夹取菜肴时，尽量避免将筷子伸入共同菜肴中，以免给人以不卫生的印象。
了解不同国家的餐桌礼仪，有助于我们在跨文化交流中更加得体、自信，在今后的商务宴请、国际交流中，让我们以更加从容的姿态，展现自己的风采。